Ayam arab masak betutu

Roti tawar Shakshouka (Menu Sarapan) Khas Timur Tengah

Pagi2 laper gx ada makanan, gx belanja jdi gx masak, jadilah bkin shakshouka ini.. 😁👍bisa dijadikan camilan dan menu sarapan..

Udang saus tiram aroma arab

Bahannya simple tapi rasanya bikin nagih. Saya ga pake takaran, asal cemplang cemplung aza. Ennakk banget.. Aroma bumbu arabnya berasa ada di saudi xixixixi.. Kalo ga da skip aza dah enak ko.

Evde Poğaça/ Roti Gurih isi keju (Makanan Turki)

Tadi pagi habis sholat subuh, pak bos (baca: suami) laper banget katanya. Tanya ada makanan apa dirumah? Ada roti, keju, sama selai. Karena kalo nunggu bikin sarapan lama, jadi dia makan aja seadaanya. Sarapan kami sekitar pukul 10-11 pagi 😅 Akhirnya sambil nemenin makan, tanya mau dibikinin apa biar sewaktu-waktu kalo laper bisa makan. Pengen poğaça katanya. Bosen sama Roti yang manis. Dulu anne pernah bikin tapi isinya ditambah seledri. Nah kali ini bikin yang isinya keju 'remah' aja. Ini super gampang bikinnya. Bahannya ada dirumah. Keju boleh diganti pakai abon, kentang rebus, daging giling. Yang penting gurih dan sesuai selera aja. Yuk dicoba resepnya! YT: Kami Di Turki

SEMUR ARAB (daging kambing)

Turkish Simit Bread

Yea waktunya posbar dengan @dkitcheners_ bersama host nya yg sudah banyak sekali makan asam garam yakni Mimi kesayangan @firdabadrie Tema kali ini #mimpi1001malam walaupun untuk jalan2 ke Turki masih dalam angan2 belaka tp setidaknya jajanan Turki ini bisa selalu dekat di hati pencintanya dan bisa membuatnya sendiri dirumah...😍 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #DekatDiHati

Pilav (nasi liwet ala Turki)

Pilav(nasi) masakan nasi uduk ala turki..tidak pakai santan dan dikukus ..mudah banget. Selamat mencoba

Resep idam arab sederhana

masak arab ya bun yg paling sederhana d sini sy pake daging sapi bisa juga pake daging kambing atau pun ayam,,ni saya buat gk peddas krn punya bocil

85. Baharat/bizar (arabic mixed spices/ masala arabic)

source: noof's khitcen bismillah resep pertama di #minggu_pertama di #GoldenBatikApron srmoga bisa lulus sampe finis di minggu terahir bumbu ini biasanya di gunakan untuk nasi macbooz, nasi mandhi, nasi bukhori, sup merah, bumbu marinasi ayam goreng dan masih bnyak lgi pnggunaannya bumbu ini juga cara menbuatnya ada dua cara 1. di sangrai terlebih dahulu sebelum di haluskan 2. langsung di haluskan tanpa di sangrai kali ini saya bikin yg di sangrai terlebih dahulu insyallah lain kali pengen nyoba yg tanpa di sangrai ini bikin 1/2 dari resep asli karena menyesuikan dg stok bahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasih

Ayam Cincang Sayur Arabian

[Saudi Arabia, 29 June 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Olahan daging ayam kali ini saya cincang / potong daging ayam menjadi beberapa potongan lebih kecil. Selain menjadi cepat matang juga jadi lebi banyak ... hehehe ... kuahnya pun dibanyakin biar sekeluarga kebagian semua makan bersama. Alhamdulillah. Di resep ii saya tambahkan "baharat" yaitu bumbu serbuk instan Arab dengan kandungan lengkap aneka rempah. Rasa rempah pada masakan jadi semakin strong sedep deh Moms. Di Indonesia sepertinya ada yang semisal banyak dijual di supermarket. Silakan pilih sesuai selera. === Olahan Ayam Cincang. "Serba Serbi Ayam" === #AhlinyaAyam #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-25 #resolusi2019 #berburucelemekemas #ayam #chicken

Tilapia Shawarma Gluten free

punya sayuran dan ikan yukk kita olah jadi menu menarik dan sehat. sebelumnya juga pernah belajar bersama cookpad membuat bumbu shawarma. Shawarma merupakan bumbu masakan timur tengah. Saya akan memadupadankan dgn Roti Naan bebas gluten. Resep ini cukup panjang ya stepnya.. namun kita akan puas saat sudah selesai disajikan dan kita nikmat. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaWrap #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

Baklava

Baklava adalah Pastry dari Turki. Beberapa minggu lalu sempat beli baklava di Mardin Baklava Cipinang. Harganya lmyn mahal😜😍, 1/2 kg dpt sekitar 10 pcs uk kecil2 harganya 286 rb hehe. Ini sy coba bikin,karena ga punya phyllo pastry, aku pake aja puff pastry 😁 #baklava #MDkitchen #Cookpadcommunity _Purwakarta

Baklava

Assalamu'allaikum Shobahul khoir sahabat semua.. Minggu ini kita diajak menjelajah kuliner negeri 1001 malam oleh @dkitchener_s yang dipelopori oleh cikgu tercinta Firda@home Baklava adalah sejenis makanan ringan di kawasan Turki dan daerah-daerah tempat mantan kekuasaan Kerajaan Ottoman. Makanan ini terdiri dari kacang walnut atau pistachio yang dicincang dan diberi pemanis (gula atau madu) dan dibungkus adonan phyllo pastry. (source : wikipedia) Source : Easy Turkish Recipes #dkitcheners_ #arisanround3_8 #mimpi1001malam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Chicken Shawarma Platter

Dapat kelas Cooking memasak Timur Temgah sesuatu banget. Cooking Class yang dipandu oleh Adelia memang Top MargoTop abis deh, walau bahan bahan nya agak sulit di dapat tapi bisa dikondisikan dengan bahan pengganti laen nya yang mudah di dapat. Seperti Yogurt bisa digantikan dengan cuka atau lemon. Tapi memasaknnya butuh waktu lama dan ada beberapa tahapan pengerjaan, sepeti buat Roti (Naan Bread), Saus Yogurt nya , spice mix , chicken shawarma nya. Harus sabar dan ga ada kegiatan laen di hari itu baru bisa buat nya. Tapi jadi juga akhirnya saya menaklukan masakan Timur Tengah ini dengan segala daya upaya dan kesabaran anak anak dan suami yang menunggu selesai nya masakan ini. Source :#Adelia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?via=profile #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Webinar_Adelia

Bobor Suji Arab

Bobor suji arab atau bubur suji adalah dessert yg popular pd bln ramadhan di Singapore atau Malaysia. Dibuat dr tepung khusus "semolina". Tekstur dr tepung semolina sendiri beda dr tekstur tepung pd umumnya. Dia seperti butiran2 kecil yg nantinya akan mengembang setelah dimasak. Tekstur dr bobor suji sendiri lain2. Ada yg suka seperti bubur (cair) ada juga yg suka seperti kue (padat). Semua dtentukan dr brp air yg kita gunakan untuk mndapatkan hasil yg kita inginkan. Dalam resep ini pun kita akan menggunakan rose water (air mawar) khusus untuk masakan ya, bukan air mawar mus***a r**u 😂 untuk perawatan wajah. Biasanya air mawar ini adalah produksi dr india. Di indonesia pun tersedia tp memang sedikit susah. Tp bagi yg mau membeli sy pernah lihat di sh***e atau la***a. Hrgnya pun tdk terlalu mahal

Vegetable Pilau (Pilaf)

Nasi Pilau, Pilaf, Kebuli, Majboos, Kabsah, Maqlooba, dan masih banyak lagi sebutannya, nama nama mereka ini jaman saya bener bener masih NOL dalam dunia masak ala Arab, jika suami request salah satunya suka bingung dan bikin Andilau (Antara Dilema dan galau buk_ibuk hihihi) Tapi dengan berselang waktu dan sering bikin jadi lebih nyantai, intinya mereka ini sama saja, wong ya bumbunya rempah muternya ke itu itu aja, berasnya juga sebangsa Basmati, yg membedakan campuran didalamnya ada yg menggunakan daging, ayam, ataupun sayuran. Juga cara memasaknya ada yg suka tinggal cemplung direbus bareng beras pakai rice cooker. tapi saya lebih suka dengan sesuatu yg lebih membuat hasilnya lebih nendang. Meskipun waktunya lebih lama dari yg cemplung cemplung trik ya heheh Kali ini bikin Pilau sayuran, bisa pakai sayuran sesuai selera, bahkan mertua suka pakai frozen veggie, Tapi percayalah sayuran yg bernama Terong&kentang paling cucok dibikin pilau, bikin makin gurih taste nya.( menurut selera saya loh ya :D )

Simit- Turkish bagelen

Assalamualaikum, selamat pagi. Bikin simit ceritanya karena penasaran sama rasanya. Utak Atik resep di cookpad eh karena bikin sambil baca mantra sama bocil ( baca: ngomel ngomel) jadilah salah ceritanya,,,,ternyata air yg saya masukan kebanyakan pemirsahhhh. Oh no no no,,,, Singkat kata,tdnya saya mau cooksnap resep siapa. Malah jadi resep siapa karena salah. Singkat cerita,adonan ini saya tambahkan jumlah tepungnya dan saya modif dari resep awalnya. Yg diawal resep 500 gr untuk air 250 ml,untung resep bunda ei jumlah airnya sama,jadilah si tepung ikut jumlah resep bunda ei dengan modifikasi dari saya. Dan ternyata rasanya enak banget,kriuk kriuk dan kenyal gt,,,ihhhhh jadi pingin lagi dan lagi. Di resep molases karena saya tak punya maka saya ganti rendamannya hanya menggunakan air hangat gula merah. Gak mengapa,kn kita di Indonesia,jadi bikin biar kata roti turki pakelah kearifan lokal #CookpadCommunity_Depok

Basbousa

Salah satu dessertnya Timur Tengah.Dari beberapa resep yang kucoba ,resep ini yang paling pas.

Rice Pilaf (Russian Plov)

Rice Pilaf atau Russian Plov adalah olahan nasi yang berasal dari rusia. Beras yang dimasak bersama rempah-rempah, daging domba dan wortel. Nah disini saya pakai resep dari cookpad Farah Qubayla. Plov ini biasa disajikan dengan daging domba dan proses masaknya pun panjang, mulai dari menumis daging, rempah dan wortel kemudian beras di tanak bersama rempah tersebut dalam kuali besar. Yg saya tangkap dari CP mba Farah, untuk wortel ini termasuk bahan utama juga, oleh karena itu jumlahnya yg dipakai juga banyak sebagai pewarna dan perasa di menu ini. Namun disini saya menggunakan daging ayam, dan proses masaknya saya modif menggunakan rice cooker setelah proses menumis ayam , rempah dan wortel. Oiya, baiknya untuk menu ini menggunakan beras yg tidak pulen ya. Menu satu ini biasa disajikan dan di makan beramai-ramai. Nah pas banget ini dijadikan menu buat berbuka puasa bersama kerabat. #murahmeriah #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Lachmacun - Turkish Pizza

Comment : Streetfood Turkijë yang bisa ditemui di seluruh Eropa,.. Lachmacun, Turkish Pizza ini adalah sumbangan culinary penting bagi dunia.. Dough nya adalah Roti Pita, toppingnya adalah meat Mediteranian begitu juga Salad nya.. Kebetulan kami semua serumah sangat suka Lachmacun, Apalagi si Adek karena saat di Leiden, makanan ini tersedia hampir di seluruh sudut kota kota di Belanda, dan karena biasanya cara makannya digulung dia dengan mudah membeli nya saat pulang kuliah.. #Journey_Me #ResepAdel #OneRecipeOneTeee #DaysinIstambul