Chickpea Falafel || Arabian Snack

Name: Chickpea Falafel || Arabian Snack
Yield: 14 pcs
Ingredients: 1 cup Chickpea (ato kacang arab istilah kita) yg kering; 1/2 bawang merah uk besar >> cacah; 1 genggaman daun ketumbar; 2 siung bawang putih; 1/2 sm ketumbar bubuk; 1/2 st jintan bubuk; 1/2 sm bubuk cabe; 1/2 st merica bubuk; 1 sm air perasan jeruk lemon; 2 sm tepung gandum (bisa dg protein rendah); Secukupnya garam halus

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chickpea Falafel || Arabian Snack yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chickpea Falafel || Arabian Snack yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chickpea Falafel || Arabian Snack, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chickpea Falafel || Arabian Snack enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chickpea Falafel || Arabian Snack adalah 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chickpea Falafel || Arabian Snack diperkirakan sekitar 15 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chickpea Falafel || Arabian Snack sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chickpea Falafel || Arabian Snack memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iftar Ramadan 💕 Kangen dg suasana Ramadan di Al Haromain (kota suci Mekah-Madinah) yg begitu religius. Disana suasana spt dibalik, istilahnya malam jadi siang krn kota hidup tdk tidur hg pagi tiba dan siang jd malam krn org² pd tidur istirahat, yg tetap hidup hanya diarea masjidil Haram saja utk org² yg berthowwaf mengelilingi Ka'bah. Jelang waktu maghrib warung² kecil disepanjang jln menuju Masjidil Haram mulai buka menjual aneka mknn utk iftar. Salah satunya ya "Falafel" ini. Murmer krn per 3 pcs nya seharga SR 2 (lk 8 ribuan). Biasanya disandingkan dg teh susu panas dan telur rebus ato kentang goreng yg total SR 5 (lk 20 ribuan) Menurut saya, kebahagiaan tertinggi bisa hadir ber Ramadan disana, bertemu dg saudara muslim dr penjuru dunia yg sangat kuat ikatan rasa persaudaraan nya krn mudahnya utk saling sapa dan berbagi meskipun tdk faham bahasa saat berkomunikasi 😃 jd yg dipakai adalah "bahasa tubuh" dg isyarat tangan dan senyum yg selalu lebar 😍 Maa Syaa Alloh... Indahnya ❤ Barokalloohulakum #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_batam #resepkeko_falafel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chickpea Falafel || Arabian Snack:

1 cup Chickpea (ato kacang arab istilah kita) yg kering
1/2 bawang merah uk besar >> cacah
1 genggaman daun ketumbar
2 siung bawang putih
1/2 sm ketumbar bubuk
1/2 st jintan bubuk
1/2 sm bubuk cabe
1/2 st merica bubuk
1 sm air perasan jeruk lemon
2 sm tepung gandum (bisa dg protein rendah)
Secukupnya garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chickpea Falafel || Arabian Snack

Siapkan kacang Chickpea (bisa beli di TBK, per ons hanya 7 rb, saya gunakan disini hanya 2 ons). Cuci kacang lalu rendam semalaman (simpan di chiller kulkas).

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 1

Besoknya keluarkan kacang dari kulkas saat mau dimasak, dan besarnya akan jd 2x lipat. Cup akan tampak full, tiriskan

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 2

Siapkan blender ato food processor, masukkan semua bahan. Haluskan dg speed rendah dulu bbrp saat

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 3

Stlh mulai tercacah baru pakai speed tinggi. Giling hg halus

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 4

Gunakan scoope ice cream utk mengambil adonan (boleh sendok apapun) agar size nya bisa sama nantinya. Lalu bulat² kan ato sdkt dipipihkan jg boleh dan padatkan (sesuai selera ya)

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 5

Goreng Falafel dg api sedang, bolak balik hg kecoklatan. Jk sudah matang angkat

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 6

Tiriskan di tissue dapur. Chickpea tdk menyerap minyak jd biasanya hanya sdkt yg nempel

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 7

Sajikan dg saus sambal botolan. Tp krn didalamnya sudah ada cabe bubuk dan merica biasanya sudah berasa ada pedasnya. Jk kurang suka dg aroma daun ketumbar bisa diganti dg daun seledri ya. Selamat mencoba 🙏

Chickpea Falafel || Arabian Snack - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Arab Ueennaakk

Bismillah...Roti samuli adalah salah satu makanan kesukaan keluarga besarku, biasanya setiap kali keluarga ngumpul ini salah satu makanan yang dibuat. Memang sepertinya tampilannya kurang menarik tapi insyaallah rasanya enak dan ngangenin.Selamat mencoba😊😊😊

66. Teh Rempah Arab

Masih dalam event pilkada cookpad. Sebagai bentuk dukungan untuk kandidat terpilih. Semoga bisa maju ke tahap berikutnya ya.. sukses slalu ya mbk @mawaddahtarjib Cooksnap resep mbk @mawaddahtarjib https://cookpad.com/id/resep/15788181?invite_token=uQ5Bfl #LTKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau

Sambosa/Samosa Kentang Praktis Rasa ala Timur Tengah

Sebetulnya resep biar sambosanya maknyus itu pakai beberapa bumbu khas india (Curry powder, Masala dll) Tapi aku buat resepnya di sini yang versi mudahnya aja. Ini waktu Ramadan, orang rumah suka banget utk jadi panganan iftar.

5 porsi

Basbousa (Coconut Yogurt Semolina Cake)

Resep ini saya cari di internet.

15 porsi

Rice Pilaf (Plov) alakadarnya

Dapat daging embek pas lebaran haji kemarin tapi belum sempat diolah. Akhirnya mumpung lagi gak males 😬🙈, diolahlah itu daging si embek. Tetelan atau tulanganny dibuat pilaf, dagingnya dibuat sate goreng buat temen makan si pilaf

Nasi KABSAH Seafood Arabian

#25 [KSA 15:04:2017] Nasi Kabsah, Kabsa (Arabic: كبسة‎‎ kabsah) merupakan hidangan nasional Saudi Arabia. Kabsa adalah nasi campur, cara masaknya dicampur antara nasi dan semua bahan. Kali ini pakai sea food (tuna dan udang), dengan beras "Basmati". Silakan intip juga Nasi Arab Kabsah (resep no.2) menggunakan chicken dan beras "Biasa / Non Basmati". Cara masaknya sedikit berbeda. Jika Anda tertarik dengan Kabsah lainnya dapat dilihat pada postingan sebelumnya di sini : Kabsah-1 Chicken : https://cookpad.com/id/resep/221935-2-nasi-arab-kabsah-1-chicken Kabsah-2 Seafood : https://cookpad.com/id/resep/2417289-nasi-kabsah-2-seafood-arabian Kabsah-3 Tuna : https://cookpad.com/id/resep/4731776-nasi-kabsah-3-tuna-arabian kabsah-4 Chicken & wortel parut : https://cookpad.com/id/resep/5604672-nasi-arab-kabsah-4-ayam

2 pax

Nasi goreng Arab

Resep by Mba Farhah Sungguh enakkk🤤🤤🤤🤤

Ta'ameya/ Tamiya/ Falafel khas Mesir

Falafel khas Mesir ini biasa disebut dgn Ta'ameya,sedikit berbeda dengan falafel yg ala Lebanon yg resepnya juga pernah saya posting sebelumnya,diresep saya sebelumnya atau yg ala Lebanon,memang biasanya menggunakan chickpeas/kacang Arab. Sedangkan yg ala Mesir bahannya dari kacang foul atau fava beans aliasnya lagi kacang koro. Di dalamnya lebih berwarna hijau cantik,serta rasanya lebih harum karena penggunaan rempah herbs yg agak banyak. NOTE: **Gunakan fava beans/kacang koro yg kering ya,karena kacang koro kering teksturnya lebih kesat,sehingga ketika digoreng tidak akan pecah. **Jangan menggunakan yg siap pakai kalengan/yg direbus ataupun yg fresh,karena kadar airnya sangat banyak dan lembek,sehingga ketika digoreng akan menjadi pecah hancur.

Chicken Shawarma

Kemaren ini dapet hadiah cooking class dari golden apron challange.Kebetulan blm pernah coba buat sebelumnya😆Walaupun step2ny lumayan panjang krn harus buat pelengkapnya,tapi worth to try deh👍👍 #GA_TheNextLevel

6 orang

2 jam

Nasi Goreng Arab dan Tandoori Chicken

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Ummi @mutabikhuwmi.. Terimakasih banyak ya Ummi atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya ❤️👍😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGorengArab #ArabFriedRice #TandooriChicken This recipe i recooked from Mam @mutabikhuwmi.. Thanks Mam for the recipe 🙏😊❤️ This is so delicious ❤️😊👍👍

Marak lahma(sop kambing Arab)

Alhamdulillah dapat daging kambing dari masjid waktu idul adha kemarin blm sempet di olah. Nah kali ini danging kambingnya saya olah menjadi sop ala Arab / marak lahma. Sekalian memeriahkan #PosbarIDAMAN dengan tema #OlahanDagingKurban bersama #CookpadComunitySemarang. Selamat mencoba ya

FUL (pasangan si tamis)

Kulit Kebab Turki

Kulit kebab. Jadi tadi pagi saya ke pasar ada yang jual kulit kebab. Meskipun harganya cuma 15 rb dapet lumayan banyak. Tapi ga jadi di beli karna pengen buat sendiri Ilmu nya lebih banyak walaupun repot. 😅😅😅 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

6 pcs

2 jam

Khubz khas timur tengah

Biasa digunakan sbagai pngganti nasi..buat di cocol di kare..gule..tumis tuna..atau apa aja sesuai selera. Enak bgt .guriihh

Chicken Shawarma #pr_asianfood

Asian food ga mesti dari Asia timur dan tenggara aja kan? 😁 Tadinya mau bikin kebab Turki atau makanan Turki lainnya, tapi Turki itu sebagian Asia sebagian Eropa, jadinya bikin kebab ala Saudi aja yang jelas masuk benua Asia. Saya pakai tortilla (baca: tortiya) siap pakai yah, karena termasuk salah satu emergency food saya. Kalau susah dapat bisa bikin sendiri. Resepnya banyak di Cookpad 😊

Garbazo chick peas with enoki mushroom (tumisan kacang arab)

Jadi ceritanya terpaksa masak ini gara2 salah beli kacang 😂 sy sebelumnya pesan online kacang arab, sy kira kacangnya seperti yg sering orang bawa oleh2 dari arab yg bisa langsung dimakan, eh taunya kacang yg sy beli masih mentah tah tah tah😂😂 lalu googling sana sini gimana cara masaknya krn sayang klo kacangnya ga dimakan... well ini hasil browsing sana sini 😅

Limun Timur Tengah

Limun segar untuk hari yang panass :) -sayang di sini lagi musim hujan-

2 porsi

120 menit

Sayur campur turki (turlu)

sayur ini cocok bgt kalo lagi bersih2 kulkas... 😁 semua bahan kepake.. ini sayur campuran dari semua sayuran tapi ya bahannya sesuaikan dg yg ada d kulkas..🍆🍅🌽🍄🍛

4 porsi

45 menit

Panekuk ala timur tengah

Langsung saja dengan kata Enak untuk panekuk ini cocok untuk menu sarapan dipagi hari,kalau saya panekuk ini dimakan dgn cara cocol dgn madu😊😋...👍😋 waduuuh gak cukup makan satu ini..mau lagi dan lagi 😅,, membuatnyapun mudah 👌 #Sarapanku #Cookpadcommunity_(Bogor)

Ekmek (roti turki)

Ekmek ini adalah makanan pokok masyarakat turki. Kalau orang indonesia belum makan namanya kalau belum makan nasi. Nah orang turki juga belum makan kalau belum makan ekmek. Ekmek ini harus ada di atas meja makan. Karna memang makanan pokok mereka adalah ekmek ini.

Resep Masakan Timur Tengah

Hidangan Timur Tengah Nikmat