Kebab turkey

Kebab turki dari namanya juga sudah jelas ya dari mana ikut meramaikan hihi. Bismillah, suami sangay suka sama kebab jadi lah masak kebab cepat dan mudah #festivalresepasia #kebab #turki #dagingsapi

Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

saya membuat ini karna saya pernah di ksih sma temen yg pernah kerja di arab sruh nyobain mkn'n orang arab eeehhh ternyata enak jg smpe ketagihan akhirnya minta resep nya sma temen alhamdulillah suskes bikinya gampang jg ....

Pisang Arab Simple

#kusukaNgemil #PekanInspirasi #CookpadCommunity Malem-malem ngedadak pengen pisang goreng ala arabian gara2 liat yang jualan, tralala jadilah ini. Dengan topping alakadarnya.

Hot Oat Drink (Minuman Herbal wanita khas Arab)

Mengapa saya katakan minuman herbal untuk wanita khas Arab? Karena minuman ini mengandung rempah dasarnya adlh "Fenugreek". Minuman herbal ini disini dikenal dgn istilah "Shoofan bil halib wal halba" (الشوفان بالحليب والحلبة) Fenugreek klo di Arab disebut "Helba/Halba". Nah klo di tempat kelahiran saya di kota Solo_Hadinigrat sana, lebih populer nya dgn sebutan "klabet/klebet" alias si bumbu tengkleng kambing 😆😁 Tapi si klabet alias si bumbu tengkleng kambing ini malah dijadikan sebagai jamu herbal nya para wanita Arab lho, seperti pada wanita yg baru melahirkan, biasanya dicekokin minuman ini pagi dan sore selama 40 hari wajibul harus😀. Juga pada ibu ibu menyusui, karena dipercaya sebagai ASI booster.🍼 Dan bisa untuk pereda sakit disaat PMS melanda.😓🤕 bahkan klo mau konsumsi rajin tiap hari bikin badan makin sehat, dan juga yg pny masalah bau badan jadi teratasi. Silahkan coba deh minum tiap hari selama seminggu otomatis keringat jadi wangi bau jamu si klabet tadi. (Saya udh buktikan, berasa badan bau habis luluran klo pas keringetan 😆). minuman herbal ini mood booster bgt, selain itu juga bikin kenyang, bisa diminum kapanpun, pokoknya berasa gak minum jamu deh ya. rasanya manis, gurih, wangi,dan yg jelas bikin badan khususnya kaum hawa makin sehat. 😉

Sashuka ala arab

S A L A T O (Acar Arab)

apapun makan yang berasal dari Timu Tengah adalah Favorit saya dan keluarga, walaupun saya bukan keturunan arab hehe.. acar ini sebagai teman makan untuk Nasi Kebuli. setiap ada acara keluarga, pasti pilihan nya selalu jatuh pada menu-menu Timur Tengah dan customer saya pun suka mesen sekali-sekali untuk arisan ataupun acara keluarga mereka. nah minggu ini saya akan berbagi resep acar nya dulu yaa.. untuk postingan selanjutnya, Insyaallah akan saya share resep Nasi Kebuli nya. bahan yang ada aja dan gampang di cari. yuk lanjuut masak.. #PejuangGoldenApron3

Surbah adas emirates (khas arab)

Sya ngidam ank ke 3 ini tiba2 pinginya makanan arab terus smoga anaku sehat sempurna jdi anak sholeh solehah .dn skrg dh nginjk 5bln ..jadi slama kehamiln ini pasti sya uplod masakn timur tengah.yg suka monggo recok dgn snang hti tp takaranya gk banyak yaa

Ma'sub Arabia lidah Indonesia

#pejuanggoldenapron3 #Cabeku #PisangGaul

Chicken shawarma crispy

Ayam crispy biar ga monoton dimakan gitu2 aja jadiin ini deh...

Ayam panggang ala Arabian

Suka dg rempah sekali apalagi era pandemi yg wajib minum2 an rempah.. saya buat aj jd masakan... keluarga makannya doyan banget.. lebih enak disajikan dg nasi lemak atau briyani atau nasi tumis mentega

Malfouf / kubis gulung #FestivalResepAsia #Arab #Dagingsapi

Ikut meriahin festival resep asia ceritenyee..nyoba nyoba bikin dish mediteran kok kayanya enak dan lumayan simple gak terlalu ribet alhamdulilah semua ingredients nya ada di rumah ya hayuuk kita eksekusi saja dan baru ngicip mentahnya aja mau ngerasain pas enggaknya bumbunya ternyata lazeez..😋😃 gimana matengnya pikir ana 😆 *dasarmakmakkampunganyak.. Hihi gak popo yoo..namane juga baru nyobain new resep apalagi ala mediteran ana belum pernah kecuali kebab turkey hehe..ini resep hasil browsingan di mbah gugel dari apa blognya ya..lupa yg pasti thanks to the owner of this recipe 🤗👍 thumb up for u mr..😀 ok mari masak..

Sayur buncis ala Turki/Taze Fasulye

Sebagai ibu dan istri yang bekerja, memasak praktis, cepat dan gampang tetapi tetap memegang cita rasa adalah salah satu motto saya. Citarasa lidah suami dan citarasa khas Indonesia. Maka ketika memasak masakan khas Turki biasanya untuk pertama kali saya selalu mengikuti resep asli, stlh bbrp kali mencoba biasanya ada bbrp bahan pokok yg saya tambahkan agar lebih pas untuk lidah Indonesia tetapi masih memegang cita rasa asli. Untuk sayur buncis kali ini alhamdulillah, setelah saya ekspansi dari resep ibu mertua, dg saya tambahkan bawang putih, ibu mertua dan suami suka, karena aromanya lebih pas. Ttp biasanya teman2 Turki tdk menambahkan bawang putih, maka ketika kami mengundang teman2 untuk datang, biasanya sayur buncis saya masak tanpa bawang putih, menyesuaikan mayoritas cita rasa teman2. Dan catatan yg perlu diingat, teman2 Turki biasanya memasak sayur2an benar2 masak/sayur sampe mati, bukan seperti teman2 indonesia yg lebih suka sayur setengah matang. Jadi untuk resep kali ini pun sayur buncis juga saya masak sampai benar2 matang. Krn beberapa kali mencoba memasak dengan setengah matang, kurang pas untuk lidah suami. Dan catatan kedua adl penggunaan minyak yang lebih banyak, karena ciri khas masakan turki adalah "Bol-bol yag" atau berminyak, tetapi bukan gorengan. Olive oil bs digantikan dg minyak sayur, hanya saja mungkin aroma minyak zaitunnya tdk akan keluar. Original resep by@Simple_Woman23 #taze #fasulye #buncis #Turkish #food #cookpadcommunity

Mie Ayam Bangka Simple (Masak Di Turki)

Kangen banget sama Mie Ayam. Di Istanbul ada yang jual, tapi harganya lumayan. Pengen bikin sendiri tapi takut gagal karena ga pernah buat sebelumnya. Pas liat cookpad bahannya banyak banget. * Kaum rebahan alert*.Disini beberapa bahan ngga ada. Eh ada resep yang simple. Mie Ayam Bangka. Dari beberapa sumber akhirnya bikin yang paling simple dan coba pakai takaran sendiri 😆. First trial, suami tanya, 'kok ini bisa enak banget ya? Ngga bisa kalo cuma makan satu mangkok'. Ini buat kita berdua memang enak. Hahaha. Pakai bahan juga seadaanya dirumah. Mienya bukan untuk bakmi, tapi mie telur biasa. Yuk dicoba!

Asida ala timur tengah..

Arabic Vegetable Curry

Minggu ini dapet tantangan untuk membuat sayur yang bagiannya tidak boleh di buang. Dari biji, kulit sampai akar. Nah saya hanya buat dari bahan yang ada di kulkas. Setelah memeriksa pilihan saya jatuh untuk membuat Curry ala arab resepnya mbak Farhah.. ❤️ Karena anak saya makan juga jd saya tidak membuat masakannya pedas hanya gurih saja. Semoga berkenan.. Salam_masak #MasakSetiapBagiannya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

Lavash Ekmek /Turkish Tortilla/ Turkish flatbread

Yg namanya flatbread itu sebenernya basic_nya sama aja ya,dan sebenernya juga sudah banyak saya share klo cuma roti roti model beginian,tapi yg ala Timur Tengah dan India tentunya. Kali ini biar lengkap skalian saya share yg versi Turkish,dengan 2 cara memanggang, yaitu pakai teflon seperti biasanya dan yg pakai oven. Dan yang versi Turkish kali ini ada penambahan ragi pada bahannya. Lavash ekmek ini direstaurant kami, biasa kita sajikan sebagai roti untuk Appetizer, juga kita gunakan sebagai pembungkus Doner wrap.

Shakshuka khas arab

Tutorial masak nya bisa di cek di YouTube channel ku ya : Eviyuni A .. Kalau bosen dengan telur dadar atau ceplok .. cocok banget bikin ini makan telur dengan rasa yg berbeda..

Turkish Meze Havuç yoğurtlu (wortel yogurt)

Hai ubund ubund yang cita2nya pengen jadi mantu org turki wajib ni tau resep satu ini, bikinnya gampang dan bahannya simple. Biasanya dihidangkan sebagai makanan pembuka, gak usah banyak cakap yok ah kita buat. (Resep langsung dari emak2 diturki) #Turkishfood #appetizer #makananpembuka #diet #wortel #sayurmakyur

97. KACANG ARAB/ KACANG KUDA, REBUS & KUKUS

بسْم الله والحمد الله ... Kacang ini biasa juga di sebut kacang kuda. Dan pertama kalinya saya makan th 1993, dulu di kasih sama Tuan kontrakan yang baru pulang ibadah haji. Pada pertama kalinya dulu ngolah kacang Arab ini terus saya rebus saja. 1 jam di rebus ga empuk-empuk. Terus di kukus. Masih ga empuk juga. Akhirnya saya rebus lagi.dengan air banyak, dan saya biarkan saja dlaam panci sampai le esokan harinya.Daan ternyata kacangnya mengembang jadi gemuk gemuk banget. Baru terfikir oleh saya, berarti cara ngolahnya minta di rendam dulu. Dan untuk selanjutnya, selalu malam saya rendam dan pagi baru saya olah , atau sebaliknya , pagi saya rendam , petang saya olah. Untuk hasil yang lebih enak , setelah di rebus terus di kukus . Kacang akan terasa lebih empuk dan tak berair

Roti Kasmir/Arab

Rencananya mw jenguk si kakak yg lgi mondok,dibuatin kue sma ibu biar bisa makan rame2 pas di sana nantinya,sklian nyimpen resepnya disni,biar bsok bsok klo mw buat gk mnta resep lgi sma ibu😊😊