Anda sedang mencari inspirasi resep Moussaka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moussaka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moussaka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moussaka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Moussaka Kentang adalah 1 loyang 21x21cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moussaka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moussaka Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moussaka Kentang:
- 750 gr kentang
- Isian Daging
- 300 gr daging sapi giling
- 1/2 buah bawang bombay - cincang
- 2 siung bawang putih - cincang
- 2 buah tomat - potong kecil2
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, oregano, bubuk cabe
- 200 ml air
- Saus Bechamel
- 2 sdm mentega
- 2 sdm tepung terigu - tambah bila kurang kental
- 250 ml susu cair
- 50 gr keju parut
- secukupnya garam, lada, pala
- 1 butir telur
- Topping
- secukupnya keju parut, oregano, bubuk cabe
