Sate Arab Daging Kambing atau Sapi

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Arab Daging Kambing atau Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Arab Daging Kambing atau Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Arab Daging Kambing atau Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada di google. Resep ibu sendiri hehhe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi:

2 bungkus daging sapi atau kambing kurban
8 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 buah cabe rawit merah biar pedes
1 ruas jahe
1 ruas laos
2 sdt lada
1 sdt ketumbar
Kecap
Secukupnya kacang halus
1/2 tomat
2 buah jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi

Potong daging sebesar potongan sate. Iris bawang merah. Haluskan bawang putih, rawit, jahe, lada tumbar. Haluskan kacang. Geprek laos.

Sate Arab Daging Kambing atau Sapi - Step 1

Presto daging 15 menit, dihitung setelah bunyi presto keluar.

Tumis bawang merah, bumbu halus, laos. Tambahkan air, kecap, kacang halus. Masukkan daging.

Diamkan sampai mendidih. Masukkan tomat iris dan perasan jeruk limo.

Koreksi rasa dengan menambahkan garam, dan kecap. Tambah rawit merah bulat sebagai pemanis dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop arab ayam simple keto

Di bulan ramadhan spt ini kadang lidah kepengin dimanja dg sajian yg hangat pedas Kadang berpikir mau masak apa yg simple namun tetap lezat.. Hanya ada daging ayam dan wortel.. Putar otak akhirnya pilihan jatuh pada menu sop arab ini Sungguh lezat disajikan utk makan malam selepas taraweh.. Intipin yuuk resep dan cara buatnya #SiapRamadan #Ketopad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya

Russian Chicken & Veggies Plov (Rice Pilaf) Simpel dengan Rice Cooker

Pengen masak yg praktis tinggal masukkan semuanya jadi satu di rice cooker & tinggal tunggu semuanya matang dalam 1 waktu akhirnya jadilah nasi pilaf ini. Karna kalau ngikutin cara masak seharusnya Plov ini agak sedikit lebih ribet seperti di resep Plov saya sebelumnya😊

4 porsi

30 menit

Semur Arab

Yuk, masak arab,.. Gak perlu jauh ke Arab 😁 Cukup nikmatin aja masakannya udah berasa terbang ke arab 👌 . . SOURCE : Mertua . . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bali #Clover #ReseparabLailaDw #Awalmingguke12

2-3 porsi

1 jam

Moussaka bites #pr_olahanterong

Moussaka adalah makanan khas dari Yunani dan Turki, bahan utama biasanya tertidiri dari 3 lapisan, lapisan pertama terong lapisan k 2 daging lalu tomat. Saya pake daging ayam giling, resep asli pake daging sapi ya optional aja. Nyumm cukup cocok dilidah Indonesia. Source you tobe channel Easy Turkish Recipes dgn sedikit modifikasi sesuai stock 😉 saya buat per bites spt diresep jika mau lbh banyak bisa dibuat spt lasagna. First ikutan posting rame rame nih karena kebetulan stock dan menu terong ini sesuai dgn #PR_Cookpad yeaay 🙌

Tahinli balkabak tatlısı (pumpkin dessert with tahini)

Happy friday!!! ❤️ Jummuah mubarak Hayırlı cumalar Selamat hari jum'at 🌷 Pagi2 ribet masak karna siangnya mau ditinggal sedang malemnya keponakan mau dateng.. Ada yg request bikin ini juga... 😁 Kali ini saya pake topping saus tahin / tahini dg taburan wallnut, Perpaduan manis dan gurih nya tahin cocok bgt... ditambah kriuk renyahnya wallnut.. So yummy 😍 👌💙💙 Oh ya bagi yg belum tau, tahin atau tahini adalah wijen yang diolah menjadi pasta (pasta wijen) texturnya, lembut dan berminyak... Saya make plastik khusus memanggang (roasting bag) krna ga ada waktu buat nunggu gula mncair dan ternyata metode dg roasting bag ini saya rasa yg paling cocok, selain matengnya cepet, merata gulanya pun masuk semua...👌 #berburucelemekemas

Fladenbrot,roti arab

ini roti favorit suamiku dan ria juga seh,hehehe... biasanya kita selalu beli disupermarket arab,klu masih fresh gitu,enak banget rasanya:). resep aslinya bisa dilihat di youtobe dilink berikut ini,tapi bahasa jerman yah. https://www.youtube.com/watch?v=LLAvaTPHoD8

Turkish Delight Taro

permen manis dan kenyal kesukaan anak anak...

Chicken Masala Arabian

Resep ini dipakai 2 in 1 karena akan dilanjutkan untuk dipakai pembuatan "Nasi Kabsah Masala Arabian" di resep yang lain, happy trying

Resep gemat arab

Menemen ala Turki-Indonesia

Saya baru tahu resep ini setelah menikah, karena suami dulu berada di komunitas orang Turki dan sering makan makanan ala Turki. Juga karena saya pengennya masak yang simpel2, suami langsung kenalkan resep ini.. *padahal juga karena dia pengen makan menemen ini 😋 Awal nyoba ini, rasanya aneh gimanaaa gitu. Tapi lama kelamaan, saya jadi suka, anak saya yg masih 1taun aja doyan makanin ini, apalagi untuk breakfast, maknyus deh..

2 porsi

Pide - Boat Pizza Ala Turki

What a productive day today 😆.. lagi kangen Istanbul jadi baking another turkish dish : Pide. Semacam pizza dibentuk boat, fillingnya bisa macam macam mulai daging giling, ayam, keju. Ini yang simpel aja keju sama smoked beef. #pide #pizzaturki #turki #mozarella #pizzakeju #communitycookpad _jakarta

Syahy haleeb/shahi haleeb/Shai adeni(teh susu rempah arab)

Resep by mba#Nelly Sukma #PekanCooksnap

Sfenj (Moroccan Donuts /Arabic Crispy Donuts)

سفنج 🍩 Kebanyakan kalo di Indonesia ditanya soal donat Arab, pasti jawabannya cuma "Luqaimat", roti yg bentuknya bulat-bulat mirip bola bekel itu. Padahal kalo di wilayah Timur Tengah biasanya kalo donat ya si "Sfenj" ini. Donat ini adalah donat Traditional yg berasal dari Morocco, bentuk dan rasanya berbeda dengan donat-donat pada umumnya. Bentuknya bulat seperti donat sih iya, hanya saja dia memang tidak semulus donat,sengaja dibuat seperti itu sangat fluffy unik. Tekstur donat ini didalamnya lembut agak kopong dan chewy, tapi diluarnya bisa renyah,bahkan kalo pas dimakan itu bisa bunyi kres kres yummy...😋 Biasanya disajikan dengan kucuran madu atau sirup gula, atau bahkan hanya dimakan begitu saja dengan segelas teh hijau khas marroco yg biasa dikenal dgn Chai Maghrebi. (Kalo saya sih lebih suka menikmatinya dengan segelas teh GINASTEL khas Solo alias Teh leGI paNAS kenTEL 😅)

Basbousa ala Teflon

One of traditional Middle Eastern sweet or semolina cake. Yang kalo versi Turkish_nya,lebih biasa disebut Şambali atau Revani. Jadi memang sebenernya banyak ya makanan ala Timur Tengah dan Turki itu sama,hanya saja dari bahan dan cara membuatnya memang yg ala Timur Tengah lebih njlimet,ribet,dan lebih berempah.(as usual😃). Ngomongin masakan Turki dan Timur Tengah,saya punya pengalaman yg benar benar bikin stresses banget jaman masih bekerja sbg sous chef dulu. karena dulu kita punya 2 orang Executive chef. Satunya dari Turki dan satunya dari Mesir. Yg tentunya 100% beda teknik, prinsip, dan selalu kekeuh dgn resep Autentik nya. Kayak bikin basbousa gini aja tuh debat nya luar biasah🤦‍♀️🙅‍♀️ Pokoknya membuat saya dan teman-teman sesama Sous chef tiap hari jadi serba salah. Dan berasa kayak kita berada di "Hell's Kitchen" nya "Gordon Ramsay" benar-benar ada,nyata,dan kita alami.😅 Well.. Basbousa memang biasanya dipanggang di oven ya,tapi seperti biasa juga saya suka sharing dgn cara memanggang pakai teflon,biar yg belum ada oven tetap bisa coba juga.😉

Turkish Delight Rasa Kopi

Pengen banget ngerasain permen yg satu ini. Pas search ketemu resepnya prettyputri aku bkin setengah resep aja. Karena aku pengen #MakanKopi jd aku bkin yg berbeda. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi pilav ala turkey

Karena si Aa ingin makan nasi ala turkey jadi dengan bahan yg ala kadarnya yg ada di indonesia kita coba buat pilav... :)

2 porsi

20 menit

Tumis Daun Pepaya Arab

Balik Ekmek / Turkish Fish Sandwich

Love Istanbul, the lovely city, the one and only ada di dua benua (Eropa dan Asia). Suka banget sama kota Istanbul dengan peninggalan bersejarahnya, kota tepi laut (myfave), tremnya, street cafe, the food, the masjids .. love it. Salah satu makan populer turis kalo ke Istanbul, Balik Ekmek atau fish sandwich, populer dijual di tepi selat Bosphorus. Isiannya ikan Mackarel dipanggang, dimakan dengan roti dan salad turki dengan perasan air lemon (biar tidak amis ). #balikekmek #makanankhasturki #fishsandwich #turki #rotiturki

4 orang

Sebzeli Mercimek çorbası (sup lentil merah)

Masih turkish culinair yaaa :) sup yg paling basic dari negeri turki...