Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası)

Name: Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası)
Yield: 2 orang
Ingredients: 50 gram butter/margarin (3.5 sdm); 150 gram semolina (1 cup/ 13¼ sdm); 150 gram gula pasir (¾ cup/ 12 sdm); 200 ml air (1 cup/ 14 sdm); 2-3 sdm kelapa parut kering (optional); 1 sdt vanila bubuk; Sejumput garam

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) diperkirakan sekitar ±15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mariiii belajar bikin dessert Turki. Resep otentik tapi gampangnya bangeeet, cepet dan pastinya gak ribet. Bahan lokal juga bisa banget, takaran cup.. Bikin sendiri dulu, semoga nanti ada kesempatan jajan irmik helvası di negara aslinya, aamiinn😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası):

50 gram butter/margarin (3.5 sdm)
150 gram semolina (1 cup/ 13¼ sdm)
150 gram gula pasir (¾ cup/ 12 sdm)
200 ml air (1 cup/ 14 sdm)
2-3 sdm kelapa parut kering (optional)
1 sdt vanila bubuk
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası)

Panaskan butter di teflon/wajan di api sedang

Masukkan semolina, tumis ± 3 menit

Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) - Step 2

Kecilkan api, masukkan gula, vanila bubuk, garam dan kelapa parut kering, aduk lagi ± 3 menit sampe gula tercampur/larut. Ati2 ya jangan sampe gosong gulanya

Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) - Step 3

Di api kecil, masukkan air, aduk rata sampe mendidih dan air menyusut sambil diaduk sesekali. (Bisa juga ditutup dan matikan api, tunggu sampe air menyusut)

Turkish Helva (semolina helva/ İrmik Helvası) - Step 4

Siap disajikan pake taburan kelapa parut kering. Biar lebih kece Jangan lupa dicetak/ dibentuk. Gampang kaan, selamat mencoba semoga bermanfaat, kalo berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋

Note: (1) kalo takarannya pake cup/ gelas. Gunakan cup yang sama untuk takar gula dan air. (2) kalo suka manis banget bisa ditambah 2 sdm gula. (3) bisa pakai brown sugar kalo suka hasilnya lebih gelap. (4) bisa pake campuran apa aja yang sesuai, misal walnut cincang, pistachio cincang, hazelnut cincang, Kacang tanah sangrai cincang, wijen sangrai, dll. Have fun aja cobain mix and match😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Nasi Mandhi/ Sambal Nasi Arab lainnya

Dapat kiriman nasi Mandhi dari saudara tapi sambalnya ketinggalan🤭,yo wes tinggal blender sendiri, bikinnya gampang,cepat dan syegerr enak.😋 Sebenernya saya juga kurang tau nama asli dari sambal ini apa🤷. Soalnya satu sambal ini penamaan nya beda-beda lho,ada yg bilang Sahuq, Dakous, Salsa_harra, Harisah filfil,dan masih banyak lagi. saya pribadi menyebutnya dgn sebutan "Shatta",sedangkan suami bilangnya ini "Mukhalal"😅 Jadi apalah arti sebuah nama, yg jelas fungsinya sama sbg sambal pelengkap nasi Arab,seperti Mandi, Kabsah, pilaf/pilau, Kabuli, briyani, Mujadarra dan lainnya,kecuali nasi Kushari lho yah,kalo nasi Kushari kan udh punya sambal khasnya sendiri hihihi😁 Resep sambal ini sudah sering saya share,barengan di resep nasi Pilaf, Maqlooba, Mandhi, Briyani dan nasi Arab lainnya. Sekarang pumpung lagi bikin sambalnya aja,jadi skalian mau dirapikan sendiri biar lebih enak klo ada yg butuh sambal pelengkapnya nasi Arab.😉

Kebab Turki homemade

Source : Lisda Trijianto Kebab Turki Homemade ~~Isian Ayam Cincang~~ https://cookpad.com/id/resep/1539754-kebab-turki-homemade-isian-ayam-cincang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pematangsiantar

Baklava Ala-Ala

Baklava adalah sejenis makanan ringan di kawasan Turki dan daerah-daerah tempat mantan kekuasaan Kerajaan Ottoman. Makanan ini terdiri dari kacang walnut atau pistachio yang dicincang dan diberi pemanis dan dibungkus adonan roti tipis (philo). Karna sulit menemukan philo sheet dan kacang pistachio, kali saya coba buat dengan menggunakan kacang tanah dan kulit lumpia.. 😁😁 #pejuanggoldenapron2 #pistachio #baklava #kulinerturki #kulitlumpia #daripengenjadibisa

Martabak Arab

Udah lama gak bikin2 karena minggu2 kemaren bener2 suiibbuukkkk wkwkwk... dan, akhirnya kangen juga untuk eksekusi resep2 baru. Stelah nyari2 n stalking di yutub akhirnya jatuhlah pilihan saya kepada resep ini "MARTABAK ARAB" mungkin dibilang gitu karena adonan isi pake m.samin kali yaa...dan bumbu pake m.hitam yang lebih sering dipake daripada m.putih kalo masakan arab. So, langsung ke resep ini diaaa....

5 porsi

60 menit

Chai Tea Latte Arabic

hujan hujan pengen yg anget anget tapi kang susu jahe belom buka, kang bajigur ga lewat lewat, akhirnyaaa bikin sendiri teh favorit rempah rempah yg bikin anget di badan

1 porsi

Baklava

Baklava ini isinya kacang campur2, sebeanarnya soal isian sih terserah kita ya mo pake kacang apa, nah kebetulan dirmh ada kacang kenari, almond dan kacang tanah jd gpplah di campur jd satu,enak juga kok. Disini malah sy tambahi wijen malah lbh enak lg nurut sy..😁

Nasi Mandhi khas Timur Tengah

#cookpad #cookpadIndonesia #posbarIDAMAN

Fam Samakah (pastel arab)

Malem2 pengen nyemil... Bikin ini dulu!!! Resep source yutub n temen saya yang suka masak ala2 wong arab, 😬😀karena dulu kerja disana... Cusss👇🏻👇🏻👇🏻

5 porsi

60 menit

Turkish Delight Taro

permen manis dan kenyal kesukaan anak anak...

Turkish Delight Rasa Kopi

Pengen banget ngerasain permen yg satu ini. Pas search ketemu resepnya prettyputri aku bkin setengah resep aja. Karena aku pengen #MakanKopi jd aku bkin yg berbeda. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Roasted turkey Neck with Pickles

Udah ada yg pernah makan Ayam Kalkun? Pasti sudah dong😁 Tapi bagaimana dengan lehernya🙄 sebagian orang berfikir bagian tersebut tidak dapat dioleh menjadi masakan yg lezat.. Kali ini om besok membagikan resep dari bahan dasar leher ayam Kalkun. Mudah2an kalian suka👨🏽‍🍳

2 orang

1 jam

Karniyarik Turkish food

Makanan 1 ini dg berbahan dari terong.makanan ini sangat populer di turki. Klo di indonesia kita sering membuat terong pake sambel di sini mereka memakai tomat pasta karna org turki gak suka pedas 😁

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Selama puasa di Tanah Arab, selalu makan ini tiap hari

Martabak Turki

Saya sering memasakkan keluarga saya martabak asin ini untuk sarapan dan bekal anak sekolah. Pertama kali makan ini saat jalan jalan ke Turki dengan suami, sungguh menu sarapan yang luar biasa. Rasanya yang enak, teksturnya yang lembut, dan sehat karena banyak sayuran membuatnya sangat pantas untuk dicoba. Satu resep ini hasilnya banyak, cukup untuk satu keluarga deh. Sayuran biaa dimodif, bisa diganti jagung pipil, bayam cincang, kol, brokoli, dll. 😁

Fladenbrot,roti arab

ini roti favorit suamiku dan ria juga seh,hehehe... biasanya kita selalu beli disupermarket arab,klu masih fresh gitu,enak banget rasanya:). resep aslinya bisa dilihat di youtobe dilink berikut ini,tapi bahasa jerman yah. https://www.youtube.com/watch?v=LLAvaTPHoD8

Köfte (Turkish Meat Balls)

Salah satu makanan Turki yang patut dicoba. Köfte atau kofta, merupakan makanan berbahan dasar daging. Bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing. Biasanya disajikan bersama pilav (nasi) atau roti pide dan salat. #masakanturki #makananturki #turkishfood

Syai Haleeb (Teh Susu Rempah Arab)

Bismillah.... Minuman hangat yang berbahan dasar teh, susu dan rempah rempah ini pas banget untuk cuaca hujan dan udara dingin seperti saat ini. Inspirasi resep dari mba @happy_endahsa dengan coba mengganti gula pasir dengan brown sugar. #PekanCooksnap #Wedangan

Resep Masakan Timur Tengah

Hidangan Timur Tengah Nikmat