Arabic Vegetable Curry

Minggu ini dapet tantangan untuk membuat sayur yang bagiannya tidak boleh di buang. Dari biji, kulit sampai akar. Nah saya hanya buat dari bahan yang ada di kulkas. Setelah memeriksa pilihan saya jatuh untuk membuat Curry ala arab resepnya mbak Farhah.. ❤️ Karena anak saya makan juga jd saya tidak membuat masakannya pedas hanya gurih saja. Semoga berkenan.. Salam_masak #MasakSetiapBagiannya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

Menemen (Telur Orak Arik ala Turki)

Source : Bunda Ela Lagi jarang ke dapur, sekalinya masak ya milih yang simpel². Seperti yang satu ini #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah)

Ala-ala Timur Tengah

Turkey Fajitas

Tex- Mex menu. Mudah dan enak 😍.

Chicken Shawarma

Lupa g di photo, yg di photo potongan nya aja ya Allah...ampuni hamba, kok yo sudah pelupa gini😂, yaudahlah yuk langsung ke resep, besok klo bikinlagi diganti photonya😂😂😂 https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CooQMaeYRqHi27ohVwAU8oFs&shared_at=1601399404 #PejuangGoldenApron3

Syai Haleeb/Teh Susu Rempah Arab

Ceritanya hari ini lagi capek banget, karena banyak kegiatan mulai dari pagi hingga sore..😃 Perusahaan tempat paksuami bekerja mengadakan acara akhir tahun bersama keluarga, karena masih masa pandemik jadi acaranya diadakan di komplek perumahan saja..😀 Banyak pertandingan dan perlombaan yang diadakan. Seru banget.. Dah selesai acara, baru kerasa capeknya..😁 Cari resep minuman di Cookpad, yang bisa menghangatkan tubuh, ketemu resepnya Nyonya Farhan. Rasanya enak menghangatkan tubuh..😋 Terimakasih resepnya mba Nyonya Farhan.🙏 Karena kebetulan hari ini lagi capek banget, jadi saya mengajak juga paksuami dan anak2 membantu membuat teh susu rempah ini, biar masaknya cepat selesai dan kami bisa segera menikmati..😍 Senangnya..😍 Source recipe; Nyonya Farhan #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Arabian Doughnut

Hingga bada asr, aku belum buatin anak-anak camilan buat buka puasa. Trus main ke timeline CP, ketemu postingan Mba Rika Erviana. Mba Rika baru posting donat Arab. Lucu juga namanya ya... Cara bikinnya ternyata gampang banget. Dan satu hal yang buat aku tertarik, waktu yang dibutuhkan untuk membuat cemilan ini tuh relatif cepat. Hasilnya enak deh. Tekstur seperti donat, dengan rasa Yang creamy Susu banget. Resep ini sekaligus aku sertakan di event #RecookDepok_Squad sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir 💓 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tuna Salad (Arabic style)

Hari ini panasnya ruar biasa,😰 bikin moodnya makan yg dingin syegerrrr syegerrrr ada asemnya gitu.🤤 Pengen ngerujak gak punya gula Jawa eiuy, akhirnya berputarlah halauan ke salad tuna aja ya, syeger syeger malah lebih sehat Krn kan gak pakai gula dan mengandung protein didalamnya (*yg lagi diet merapat hihihi 😅 ) Tuna salad ala Arab Lebanon yg ini minus yogurt dan tahini ya, saya lagi males nambahin yg lebih berat aja kesannya, jadi kalo ada yg suka ditambah dgn yoghurt+tahini silahkan bisa ditambah sesuai selera. 😉 NOTE= saya pakai tuna kaleng with oil ya, jadi kalo yg pakai tuna kaleng with water, sesuaikan saja.

No Oven Fatayer Dujaj (Roti Ayam Timur Tengah ala Panci)

Aslinya gak niat mau posting resep ini. Tapi pas bikin "Chicken Bun" alias "Fatayer Dujaj bulat"yg bentuknya mirip roti burger yg dalamnya ada isian ayam buat cemilan si krucil ternyata adonan sama isiannya masih nyisa. Jadilah sisa adonan dan isian,saya bikin Fatayer Dujaj bentuk kepang yg di_panggang_nya ala panci lagi hihi. Biar teman-teman disini yg belum punya oven,agar tetep bisa berkreasi bikin roti ataupun cake. NOTE: ** Untuk takaran bahan dibawah hasilnya klo dibikin "Chicken bun/fatayer dujaj bulat" bisa jadi sekitar 10.biji ya. Dan kalo dibikin yg bentuk kepang bisa jadi 5.biji atau tergantung besar kecilnya juga. Dan yg saya posting disini hanya 2biji roti kepang,karena bahan adonan dan isian menggunakan sisa dari bikin chicken bun. Jadi kalo mau bikin 2.biji saja seperti yg saya posting, maka tinggal di.bagi saja semua takaran bahan yang tertulis dibahan resep menjadi setengah bagian. **CATATAN=peran ragi sangat penting,cek keaktifan ragi dan kenali jenis ragi yg digunakan.biasanya ada petunjuk dibungkusnya, disini saya pakai instant active yeast yg bisa langsung dicampur keadonan. ** Untuk Dough_nya bisa menggunakan resep soft bread/Soft bun andalan masing-masing ya.

Nasi kebuli Arab

Resep turun nenurun keluarga jadi untuk bumbu nasinya untuk rasa dijamin nendang karena resep asli Arab

Serawa Arab

Sop kambing khas Arab tanpa santan

siapa yg bingung ngolah daging qurbannya sama kayak saya hehe ,jadi pas dapet tu langsung saya potong dadu trus taruh dalam wadah berbeda sesuai dengan porsi yg mau di mask dalam sehari dan kemaren baru di olahnya lihat resepnya mba Nia bayens keliatannya menggiurkan jadi yg pertama saya bikin sop aja biar seger 😁

Dessert sehat strowberry pisang (dessert turki)

Nyobain dessert turki gak pernah kecewa, rasa dari bahan bahan berkualitas serta buah segar yang melimpah membuat lidah terus di goyang ke enakan. #GantengGantengMasak

Ramazan Pidesi (Roti Ramadhan khas Turki)

Recipe by Ingrid Soebagio Modified by Mami Zhely Hmmm awalnya bingung pengen cookmark apa utk recook resep yg bertemakan mancanegara gitu Lihat judul ini jadi kepo Ternyata mudah & irit bahan Cookmark sedari lama tp mood bikinnya baru datang tadi pagi 😅 Memang sih hampir sama dengan roti lainnya yg biasa aku bikin, beda nya ini gak pakai telur & bentuknya yg unik juga lucu🤭 Sepintas sih mirip pizza ya Mungkin juga ini pizza nya org Turki kali ya Entah deh, coba entar aku tanya temanku yg bersuamikan abang2 Turki🤭 Dan untuk resep ini tentunya sudah aku modifikasi sesuai selera & stock ya Intips yuks ! Atau boleh cek resep aslinya ! 😉 #MamiZhely #KreasiInternasional

Rendang ala arab

suami seeeeeneng bgt makan rendang ini ditemani nasi kebuli dan sambel bawang

Chicken Shawarma Platter

Finally, plating yuuk, ini enak dan sehat... Resep asli di sini yah https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CooQMaeYRqHi27ohVwAU8oFs&shared_at=1601399404 #PejuangGoldenApron3

Yumurtalı Patetes (Kentang Orek Telur ala Turki)

Resep penuh kenangan. Pertama kali tau resep ini di tahun 2010 dari guru Turki saya, berarti 10 tahun yang lalu (tiap ingat tahun ini selalu sadar kalau sekarang udah tua). 😅 Setelah tau resep ini saya bawa ke rumah langsung pada doyan, sampai sekarang punya anak dan suami juga pada suka. alhamdulillah Cuss langsung ke resep ya..

Tas Kebab Turkish

Tas Kebab adalah kuliner dari Turki. Yaitu memasak daging dan sayuran langsung dalam 1 wadah

Chicken Shawarma Platter

Shawarma adalah nama hidangan dari timur tengah berupa daging yang dimasak dengan potongan besi vertikal, dimakan dengan potongan roti. Di indonesia kita kenal dengan kebab. Berbekal dari ilmu yang di berikan mba @adelia izza saya buat chicken shawarma platter. Hidangan khas timur tengah yang "timur tengah banget". Source : adelia izza #PejuangGoldebApron3

Khubz Arab (Roti Arab) #edisi resep diet

Roti ini simple banget buatnya yaa, nggak perlu macam-macam bahan. Memanggangnyapun cukup di wajan teflon saja. Cocok buat yang lagi menyusun menu diet. Bahan yang ada bisa diganti dengan merk yg lain ya. Tapi rasa mungkin sedikit berbeda. Apapun itu, tetep saja enak dan mudah. Roti ini bisa untuk pizza, kebab, taco dan bisa diisi keju dll. Oiya untuk yang susah bersusah payah😄 mencari self rising bisa di ganti dengan: (terigu 1 cup+1,5 sdt baking powder+1/4 sdt garam. Dalam 1 lembar roti di resep ini sekitar 60 gr. Mengandung Kalori: 40,75 Kkal Lemak: 1,05 g Karbo: 6,32 g Protein: 1,43 g Yuk segera di coba.