Kabsah bukhari

Dipos pada January 27, 2022

Kabsah bukhari

Anda sedang mencari inspirasi resep Kabsah bukhari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kabsah bukhari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kabsah bukhari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kabsah bukhari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kabsah bukhari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kabsah bukhari memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kabsah bukhari:

  1. 1 cup beras basmati
  2. sdm Saos tomat2
  3. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  4. Bumbu buharat(bisa beli di toko makanan arab)
  5. 3 biji Cengkeh
  6. Kayu manis
  7. 1 buah tomat merah di blender
  8. Pelengkap
  9. Bawang merah iris tipis
  10. 2 buah Wortel
  11. Bumbu buharat

Langkah-langkah untuk membuat Kabsah bukhari

1
Cuci bersih beras,rendam selama 1/2 jam
2
Tumis bumbu buharat,kunyit halus,kayu manis,cengkeh,saos tomat lalu masukan tomat halus masak hingga air menyusut lalu masukan beras tambah kan air sampai menutupi beras jika beras susah ngeluarkan uap kecilkan api masak hingga matang
3
Untuk pelengkapnya goreng bawang sampai kecoklatan lalu masukan parutan wortel dan masukan buharat,masak sampai wortel mateng lalu taro di atas nasi
4
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

86. ruz bukhori

86. ruz bukhori

source: noof's khitcen ruz bukhori ini salah satu nasi tradisional yg berasal dari kingdom of saudi arabia selain nasi kabsah dan nasi khabli #minggu_kedua di #GoldenBatikApron saya bikin ini dalam rangka manjain pak suami di hari miladnya masyaa Allah lahap bnget makannya nambah malah mah untuk daging bisa pake ayam atau lainnya ini saya bikin 2x resep dari resep aslinya

Omlet khas negara turki♡

Omlet khas negara turki♡

Bingung tiap pagi makananku selama di turki keju,timun,tomat,zaitun,sosis, roti dan butter (teriyağı) udah mulai ada rasa rasa bosan, terus temanku bilang kalau sarapanpun bisa membuat recipe lain dan gak monoton seperti omlet omlet yang lain yaitu omlet macam ini jadi udah di mix dengan bumbu, dan aku gak paham bgt ini nama omletnyak apa cuma aku tau cara masaknya, langsung aja kita bahas ke bumbu-bumbu:

Kopi Turki (قهوه تركي)

Kopi Turki (قهوه تركي)

Kopi Turki emang punya citarasa sendiri sendiri. Sekarang bisa buat sendiri dirumah tanpa harus keTurki. Pas banget nih,dinikmati pas cuaca lagi dingin nih. Cooksnap: @zoozoo32 Ternyata beliau asli dari mesir resepnya pun menggunakan bahasa arab. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo

1 Cangkir
Nasi goreng ala timur tengah bumbu indonesia

Nasi goreng ala timur tengah bumbu indonesia

Awalnya dari coba2 memanfaatkan bahan sisa yang ada (sisa rendang lebaran waktu itu) rasanya malah nagih akhirnya sering bgt buat nasgor ini Untuk rasa kurang lebih seperti nasgor d warung arab di daerah saya hehehe karena menggunakan kuah rendang yang bercampur kari yang kaya rempahnya

2-3 porsi
85. Baharat/bizar (arabic mixed spices/ masala arabic)

85. Baharat/bizar (arabic mixed spices/ masala arabic)

source: noof's khitcen bismillah resep pertama di #minggu_pertama di #GoldenBatikApron srmoga bisa lulus sampe finis di minggu terahir bumbu ini biasanya di gunakan untuk nasi macbooz, nasi mandhi, nasi bukhori, sup merah, bumbu marinasi ayam goreng dan masih bnyak lgi pnggunaannya bumbu ini juga cara menbuatnya ada dua cara 1. di sangrai terlebih dahulu sebelum di haluskan 2. langsung di haluskan tanpa di sangrai kali ini saya bikin yg di sangrai terlebih dahulu insyallah lain kali pengen nyoba yg tanpa di sangrai ini bikin 1/2 dari resep asli karena menyesuikan dg stok bahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasih

Fırında tavuk (ayam panggang versi turki)

Fırında tavuk (ayam panggang versi turki)

bosen sama ayam yg biasa2 aja, bisa coba resep ini.. ayam yg dimasak dg resep turki.. rasanya pas sama lidah orang indonesia hihi.. silahakan disimak 😊😊 size afiyet olsun dilerim..

2 porsi
45 menit
Minggu 7 - Kopi Turki

Minggu 7 - Kopi Turki

Di Palangka Raya, cuaca sungguh tak menentu. Dalam sehari, terik dan mendung bisa silih berganti. Hari ini saya memilih menghabiskan minggu di rumah. Menyeduh kopi sendiri dan bermain bersama kucing-kucing. Sumber: Kaptini: 130+ Resep dan Tips Praktis. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
10 menit
Garlic Butter Naan untuk Shawarma

Garlic Butter Naan untuk Shawarma

Ikut Live Cooking #Adelia_Izza di Zoom masak Shawarma. Terima kasih ilmunya Mbak Adel dan Admin Cookpad. Pagi ini Saya buat Naan nya didapur, ini makanan favorite anak-anak. Jadi baru matang sudah diserbu untuk sarapan. Rasanya enak dan lembut. Next time bikin yg khusus buat Shawarma deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 lembar
15 menit
Sutlac (Turkish Rice Pudding)

Sutlac (Turkish Rice Pudding)

Biasanya klo masak nasi tp nyisa selalu saya olah jd nasi goreng atau nasi carbonara, klo keseringan bosen jg ya 😁 mau dibuang sayang dan ngerasa berdosa (diluar sana msh byk yg tdk seberuntung kita 😭). Wkt lalu ada tmn yg sedang liburan ke Turki trs update makanan² khas sana salah satu nya Sutlac ini (dijelasin jg bahan dan cara bikinnya gampang banget) akhirnya saya cari resep dan coba² bikin deh. Berhubung saya n fam's sukakkk banget sm yg namanya keju jd saya tambahin keju dan bahan sbgn ada yg saya tambahin jg dan kurangin spt vanili saya gak pake, guilaaaa rasanya LEZZETLI dong cocok sm indera pengecap saya, koko kecil pun gak sabar lgsg gaspol pdhl masih panas 😍🤭

6 cup
Kebab Turki ala Enchantiq

Kebab Turki ala Enchantiq

Alhamdulillah... akhirnya bikin juga kebab turki ala ala ini, awalnya sempet ragu mau bikin soalnya kayanya ribet gitu, tp stlh dipraktekin.. yapp gampang juga trnyata, dan hasilnya alhamdulillah berhasil, walaupun penampilannya msh kurang oke, tp rasanya dijamin mirip banget n ga kalah sama kebab turkinya B^b^ Rafi😄😄😄

5 porsi
Masakan rumahan ala Turkey

Masakan rumahan ala Turkey

Masakan orang Turki identik dengan tomat pasta,hampir semua masakan di kasih tomat pasta,karena org Turki gak begitu suka dengan pedas. Berbeda dengan org Indonesia yg setiap masakan pasti ada cabe/Sambel. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonseia

Umm Ali (Arabian dessert)

Umm Ali (Arabian dessert)

Bismillah.. Umm Ali, salah satu sajian Khas Timur Tengah yang patut dicicipi, teksturnya lembut dan rasanya yang manis. Umm ali adalah puding roti ala mesir.. Kisah di balik Umm ali : Hikayat umm ali berawal dari Malik Izz Al Din Aybak, penguasa Mesir pada 1254-1257. Saat sang sultan berburu di delta Sungai Nil, dia kelaparan dan minta makan di sebuah desa. Umm Ali alias Ibu Ali, warga setempat, kelabakan dan menggodok hidangan dari bahan seadanya, sisa-sisa roti, serpihan kacang, dan susu. Ternyata, rombongan sultan menyukainya dan sajian itu bertahan sampai sekarang. #yaniegisselya

30 menit
#63 Curry Chicken Rice Pilaf

#63 Curry Chicken Rice Pilaf

Rasanya mirip nasi biryani tapi ada aroma curry nya.. Yang ini lebih light tapi gurih.. Yuk ah masak #gakpakeribet..

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini Dakous😄 aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arab😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Syurbah bil lahm aka bubur Arab

Syurbah bil lahm aka bubur Arab

Di keluarga saya ini salah satu menu buka puasa yg wajib ada selama sebulan full.. rasanya super enaaak karena dipadukan dengan rempah2... yuk simak resepnya.

Ipau Arab Khas Banjarmasin

Ipau Arab Khas Banjarmasin

Karena temen yg sering bkin ipau jauh. Jd alhasil ak bkin sendiri deh. Sklian nyoba² kan. Tauny alhmdulillah berhasil bkin.. Silahkan di simak yaa

4-5 Porsi
30-60 menit
Baklava

Baklava

Baklava adalah makanan manis khas turki,dibilang kue tapi gak empuk,di bilang renyah tapi manis.hahaha inti nya ini semacam kue,tapi kue nya turki.klo org turki yg buat ini bener2 manis banget,tapi aku menyesuai kan lidah aku aja

Macaroni Bechamel/macaroni schotel versi arab

Macaroni Bechamel/macaroni schotel versi arab

Masakan kesukaan mertua, resep nya saya buat sesuai bahan yang ada di indonesia saja.

Gahwa/Gahwah Arabiah (Traditional Arabic Coffee)

Gahwa/Gahwah Arabiah (Traditional Arabic Coffee)

القهوه العربيه Musim dingin telah tiba. Alhamdulillah hari ini diguyur hujan pula. Cocok buat Nge_Gahwa ditemani dgn beberapa biji kurma. Arabic coffee VS Indonesian coffee, apakah bedanya?? Yg jelas beda pakai bgt hehe Kalo di Indonesia cenderung kopi nya seperti American kopi lah ya, hitam kental dan memang asli rasa kopi. Sedang kopi Arab berwarna lebih coklat, Dikarenakan biji kopi yg digunakan di panggang hanya sampai coklat keemasan, bedanya lagi kopi Arab ditambah dengan rempah kapulaga+cengkeh Jika dicari manfaatnya tentunya sangat bagus untuk kesehatan. Note : jika ingin mencoba untuk mendapatkan rasa yg asli Arabia, gunakan biji kopi asli ya, Jika tidak menemukan biji kopi yang dipanggang hanya sampai coklat keemasan, gunakan biji kopi apa saja, Asal JANGAN kopi hitam sachet. Seperti = kapal api, angkring, nescafe atau kopi sachet lain TIDAK bisa dipakai untuk resep ini ya Karena akan beda dari rasa aslinya.