Anda sedang mencari inspirasi resep Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simit merupakan roti khas Turki. Bentuknya seperti donat kepang bertabur biji wijen. Rasanya gurih. Roti ini juga bisa dibilang roti bagelnya Turki. Roti ini seperti campuran antara pretzel dan bagel. Roti ini telah ada sejak abad ke-16 di Istanbul. Evliya Celebi pada zaman kekaisaran Ottoman membawa makanan ini saat ia bepergian. Maka tak heran jika simit juga salah satu makanan favorit di daerah Makedonia, Syria, Yunani, Serbia walau dengan nama yang berbeda. Jadi pengen bikin, mengingat dirumah lagi ada papi mertua yang demen roti2an, resep rotinya saya pake resep roti tawar klasik tanpa telur, dan ternyata kata si Papi enak loh ini😍 Mau ikut cobain juga??
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simit - Turkish Sesame Pretzel Bread:
- Dough :
- 250 gr tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 sdt ragi instant
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm olive oil / minyak goreng
- 1 sdt garam
- Taburan & Olesan :
- 50 ml air + 1 sdt madu dalam mangkuk (resep aslinya pake grape molasses)
- Secukupnya wijen dalam mangkuk