Anda sedang mencari inspirasi resep Tahini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahini memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 Tahini nih asalnya dari Arab & Mediteranian meski sebenernya di Indonesia juga bukan asing banget loh 😊 waktu sekolah di Oslokarta, saya dan temin-temin maem kerupuk karak dan maem pecel pilihannya pakai bumbu wijen hitam, wijen putih atau mix wijen atau bumbu kacang😋rasanya subhanaLlah ajiiib dan dibumbu Indonesia, wijen sering dipakai, rasanya yang gurih khas dan wangi menjadi kenikmatan tersendiri, kaya akan nutrisi dan vitamin serta manfaat😊bikin cantik dan langsing juga loooh Tahini selain bisa buat olesan seperti selai kacang, untuk bumbu siram juga masak ini minyak zaitun saya lagi habis hihihi😁jadi saya pakai minyak wijen aja deeh hehehe boleh pakai minyak salad apapun kok, karena pakai minyak wijen yang gelap jadinya makin gelap warnanya tapi kuat wijennya hehehe ini tahininya yang soklat warnanya, saya maem ama batang seledri jumbo aja ajiiib nikmeh alhamduliLlah cemilan para model iniiiih hihihi😋 oia itu toum yang putih, ama sebagian yang udah dicampur toum dan tahini yang warna coklat muda MasyaAllah tabarokaLlah inilah diantara nikmat Allah kita bisa nikmati & ambil manfaatnya, subhanaLlahi wabihamdiH ‘alaa kulli haal😊🌸🍀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahini:
- 250 gram Wijen putih
- secukupnya minyak wijen (boleh diganti minyak apa aja asal bukan minyak rem hehehe)
- 1-2 sdm madu (kalau tidak ada boleh ganti gula pasir)
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Tahini
