Mini Somun Bread (Turkey Bread)

Name: Mini Somun Bread (Turkey Bread)
Yield: 8 buah
Ingredients: 360 gr tepung terigu pro tinggi; 220 ml air; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt ragi instant; 1 sdt Cuka apel

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Somun Bread (Turkey Bread) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Somun Bread (Turkey Bread) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Somun Bread (Turkey Bread), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Somun Bread (Turkey Bread) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini Somun Bread (Turkey Bread) adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mini Somun Bread (Turkey Bread) diperkirakan sekitar +/- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Somun Bread (Turkey Bread) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Somun Bread (Turkey Bread) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15 April 2021 Sore tadi sambil makan kolak ubi, sambil mikir mau bikin roti apa ya...yang belum pernah dibikin. Eh..liat Samun Bread jadi mau mencoba bikin,keliatannya mudah. Yuk..daripada penasaran langsung di coba aj. Source by mba Happy End 🙏😇 #Buatbekalanak# #DirumahAja#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Somun Bread (Turkey Bread):

360 gr tepung terigu pro tinggi
220 ml air
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt ragi instant
1 sdt Cuka apel

Langkah-langkah untuk membuat Mini Somun Bread (Turkey Bread)

Siapkan bahan-bahannya.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 1

Campur bahan kering,lalu masukkan bahan cair,sambil diadukdan uleni. Saya menggunakan mixer hingga kalis kurang lebih 5 menit.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 2

Diamkan 45 menit atau hingga mengembang double size.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 3

Bagi adonan menjadi 8 bagian @70 gr,lalu bulatkan. Ambil satu adonan lalu gilas memanjang. Ujung bag. bawah ditipiskan,biar lebih tapi saat merekatkan. Gulung ke bawah sambil melancipkan ujung kiri kanannya.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 4

Rekatkan bagian sambungan adonan dengan di cubit-cubit. Lalu tata di loyang yg sudah dialasi baking paper/diberi sedikit minyak. Diamkan 45 menit hingga mengembang.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 5

Panaskan oven dengan suhu 190-200°c (sy 200°c),sambil menunggu oven panas, olesi permukaan roti dg air. Dan taburi tepung terigu diatasnya, dan iris bagian atasnya dengan pisau tajam.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 6

Lalu oven selama 15-20 menit (klo sy. 12 menit) tergantung dengan oven masing2 ya. Setelah matang,olesan dengan margarin(butter). Baguatte bread Turkish siap disajikan bersama keluarga,lebih tepatnya buat sarapan besok nih 🙏😇. Oh iya...hasil rotinya lembut dan empuk.

Mini Somun Bread (Turkey Bread) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gahwah (Traditional Arabic Coffee)

Kopi Arab tentunya beda ya dengan kopi Indonesia. Kalo kopi arab warnanya memang tidak hitam kental, tapi agak coklat gelap. Disini saya menggunakan biji kopi arabica dan dipanggang sampai coklat keemasan saja. Ciri khas kopi arab memang seperti ini dan ditambah dengan rempah kapulaga dan cengkeh yang kaya akan manfaatnya untuk kesehatan. Source @Chef_Noof #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Wadai Ipau / Lempeng Arab (Khas Banjarmasin) Ala Nisa Abdina

Karena keluarga suka sama wadai ipau, jd pengen belajar. Dan ini percobaan pertama. Dengan bahan2 yg ada di rumah, rasanya lumayan laah.. hehehe.. Yg lain, selamat mencoba! 😄

4 porsi

95 menit

Syai Haleeb / teh susu rempah Arab

Menghangatkan..menyehatkan..menyegarkan tubuh. Solusi untuk yg gak suka minum es ketika ramadhan. Source : Nauzaery setyo #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Ma'amoul Cookies (kukis khas Arab) sederhana ala Koki Mama

Pertama x nyoba kukis isinya kurma wkt jaman msh SD dan itu diberi sm tmn (cm 1 pcs 😁 utk ukuran kukis tergolong gede sih jd tmn berpikir 1 cukuplah ya 🤭), rasanya enak, pernah di Indomaret ada jual tp udah gak jual lg, untung msh ingat nama kukis nya "Ma'amoul" ☺️ bbrp x cari diperkampungan Arab eh lg kosong 😥 pas banget pny kurma yg udah dijadiin selai (resep udah diupdate kmrn) akhirnya ngide aja bikin sndr dgn bahan sesuai stok (klo yg asli bahannya banyak 😁), utk rasa tetep endeusss kok, baru keluar oven udah pd nyomot 😆

17 pcs

Moussaka Macaroni with Saudia style

Ada pepatah mengatakan 'tidak ada yg salah memasak pasta', kebetulan hari ini pingin makan pasta tapi pingin jg makanan berempah, jadi masak fusion aja menu saudia digabung dg pasta pasti enak😍😍 Aslinya moussaka memakai kentang tapi krn g ada stok ya udah kita pakai macaroni elbow yg ada dirumah, hasilnya sesuai ekspektasi, anak anak suka banget 😋 #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MasakanKhasTimurTengah #OlahanPasta #MoussakaMacaroni

Kebab Turkish Krenyes

Haloo udah lama ya gak update resep. Lagi pingin kebab tp males keluar. Akhirnya ngacak² dapur & jadi deehh 😀😀😀. Untuk isian bisa sesuai selera ya..👌👌👌. Maafkan kalau bentuk kulit kebabnya enggak bulat kayak yg di jual abang² soalnya bikinnya manual 😂😂😂

Kacang Arab Pedasss

Dapat oleh oleh dari teman yang pulang dari tanah suci, kacang Arabnya banyaaak bangets. Karena rasanya yang plain, maka nggak habis habis sudah beberapa lama. Kepikiran deh dibumbuin aja biar pedes dan doyan nyemilinnya, eh ternyata beneran jadi tambah enaaak 😋 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Sup Lentil Orange Simpel ala Turki (menu diet sehat)

Hallo 🙋‍♀️ Kali ini aku share sup kacang lentil orange untuk menu diet sehat. Ini sumpah enak kalian pasti suka. Untuk video lengkapnya bisa kalian cek di Instagramku @musfiramasduki Happy cook 🖤🤍

4 orang

30 menit

Grain Free Tabbouleh Salad

Salad bisa jadi makanan yg paling dicari bagi yang lagi berdiet. Bagi yang udah bosen sama selada, salah satu pengganti yang bisa dijadikan salad yaitu Petercelli. Whaaatt.... peterceli? Awalnya juga nggak yakin sih kalau sayur ini bisa dijadikan salad. Soalnya setahuku ini cuma buat hiasan di atas masakan yg udah jadi gitu. Tapi setelah dicoba, salad ini beneran enak. So Crunchy. Apalagi sama perasan air lemon yang bikin rasanya makin kaya.

4 porsi

Umm Ali - Arabian Original Dessert

Ternyata sederhana, simple, dan cukup murah dan mudah bahan2 bakunya didapat.... Suatu ketika dengar nama desseert ini kok unik ya... Dan kebetulan menjadi menu baru di restoran arabian cuisine kesayangan, Ajwad Resto. Ya, siapa yg gatau ttg Ajwad. Restoran milih Ust. Khalid Bassalamah di daerah condet ini memang memanjakan lidah dg cita rasa dan suasana resto nan mewah... Ngga diendorse loh yaaaa.... Dan suatu saat dengar kajian Ust. Salim A Fillah bahwa Nabi kita dulu sangat senang Konsumsi jenis makanan ini ketik Beliau sedang sakit atau pemulihan... Yuk direcook dan dicoba yah mooommmsss.....

Turkish Pizza (Pide)

Bikin ini tu karena tema arisan minggu ini #Mimpi1001Malam idenya mimi Firda@home jadi kita bebas mau bikin menu makanan/minuman dari negara sana,saya penasaran sama pizza ala orang Turki yang dibuat dengan topping daging sapi giling yang ditumis dengan aneka bumbu rempah khas sana. Benar2 mimpi bagi saya yang belum pernah kesana + nyicipin ini pizza,pas dimamam tekstur pizzanya garing dan kres2 ditambah rasa gurih dari daging giling yang ditumis. Enak pokoe,👍😋😋 ini resep asal comat comot dari 2 YouTube chanel untuk dough saya pake resep dari Ninik Becker judul aslinya Cheese Pide,klo tuk isiian pizza saya ambil dari Banglar Rannagor itu pun cuma bikin 1/2 resep dan bahan + bumbu2 saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah. Walaupun belum mirip2 amat ma bentuk aslinya tapi saya happy aja,😁😁😁 yuk intip resepnya,semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dkitcheners_ #arisanround3_8 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Fuel+khubuz makanan arab ala betawi

Suamiku suka bgt makanan arab,untung di dkt tempat tinggal sy jg ada toko yg jual bahan makanan dr Arab.

3 porsi

30 menit

Teh Daun Bidara Arab

Saus Kacang Arabic Masala/Baharat

Satu lagi olahan bumbu rempah Arabic masala/baharat ini yg aku apply-kan ke bumbu saus kacang. Bumbu saus kacang ini menjadi saus kacang untuk siomay. Selain itu bisa juga untuk saus sate ayam/daging. Jangan ditanya rasanya.....penyuka bumbu rerempahan pasti jatuh cinta dengan aroma dan paduan nya dengan sambel kacang ini. Special taste ala Timur jauh. 😁 Layak disandingkan dengan siomay. 😍😋👍 Source bumbu baharat : @Chef_Noof #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

2 porsi

40 menit

Kebab Turki

5 Orang

1 Jam 30 Menit

Garlic Butter Naan untuk Shawarma

Ikut Live Cooking #Adelia_Izza di Zoom masak Shawarma. Terima kasih ilmunya Mbak Adel dan Admin Cookpad. Pagi ini Saya buat Naan nya didapur, ini makanan favorite anak-anak. Jadi baru matang sudah diserbu untuk sarapan. Rasanya enak dan lembut. Next time bikin yg khusus buat Shawarma deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 lembar

15 menit

90 menit

Resep Masakan Timur Tengah

Hidangan Timur Tengah Nikmat