Köftee (Bakso Turki)

Dipos pada March 23, 2022

Köftee (Bakso Turki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Köftee (Bakso Turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Köftee (Bakso Turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Köftee (Bakso Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Köftee (Bakso Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Köftee (Bakso Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Köftee (Bakso Turki) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Köftee (Bakso Turki):

  1. 500 gr daging sapi giling
  2. 1 bh bawang bombay cincang
  3. 5 siung bawang merah cincang
  4. 1 scht Merica bubuk
  5. Piterseli/seledri secukupnya, cincang halus
  6. secukupnya Garam
  7. 75 gr Tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Köftee (Bakso Turki)

1
Campurkan semua bahan-bahan ke daging yg sudah digiling. Masukkan tepung tapioka, uleni sampai rata
2
Tambahkan garam.
3
Bulat-bulat & pipihkan.
4
Bakar di wajan khusus memanggang ham/beef. (Kalau tdk punya bisa diganti dengan teflon)
5
Panggang sampai matang luar dan dalam.
6
Bisa ditambahkan cabai hijau bakar, roti gandum, dan sambal (hanya optional)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marak Lahma - Sop Kambing Arab

Marak Lahma - Sop Kambing Arab

Kambing qurban kemarin masih ada, dibikin sup aja.. ini seger bangettt, Laziz! Resepnya asli nya ini ya https://cookpad.com/id/resep/973515-3_marak-lahma-sop-kambing-arab-tanpa-santan

Firinda Tavuk (Nasi Ayam ala Turki)

Firinda Tavuk (Nasi Ayam ala Turki)

Masak nasi yg skaligus lauk jadi salah satu cara cepat menyiapkan makan siang yg praktis. Rasanya yg gurih2 pedes cocok banget sama selera keluarga saya. Resep asli menggunakan rice cooker, saya coba masak pakai wajan. Source: Mbak Nindaummuzia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MingguKe8 #MasakSimple

Baklava praktis

Baklava praktis

Cake artis yang ngehits, yang jual jauh dimakassar, yukk coba bikin..

Turkey slice with veggies 🍅🥕🥦

Turkey slice with veggies 🍅🥕🥦

Bismillah... Alhamdulillah ternyata menu sehat itu bikinnya juga gampang ya ga pake lama didapur, semoga menu2 nya bisa semakin bervariasi ya biar ga bosan itu2 aja hihi

Kapuska 🇹🇷 Turkish Cabbage Stew

Kapuska 🇹🇷 Turkish Cabbage Stew

Salah satu hidangan favorit saya masakan khas Timur Tengah yang paling gampang dibikinnya. Maklum, pecinta #MasakAntiRibet 😃 dan bahannya disesuaikan dengan stock yang ada dirumah (kearifan lokal). Source : Noof's Kitchen (Menurut Wikipedia.id) Kapuska adalah tradisi yang hangat Masakan Turki dan Masakan Balkan rebus  yang namanya berasal dari bahasa Rusia kata untuk kubis. Meskipun namanya diimpor, hidangan ini adalah versi Turki, kubis rebus umum di Rusia dan Eropa Timur. Kapuska dikenal luas dan dikonsumsi di Thrace dan Laut Hitam wilayah Turki. Kapuska dimasak dengan berbagai cara di Turki dengan kacang garbanzo, bulgur, nasi, daging giling, domba, sapi, atau vegetarian.

Turkish Coffee

Turkish Coffee

☕Resep : The Coffee Recipe Book Kopi ini sudah ada sejak abad ke-16. Kopi Turki unik dalam persiapan dan karakteristiknya. Itu disiapkan menggunakan teko kopi tradisional Turki yang disebut cezve atau ibrik. Bubuk kopi yang sangat halus dipanaskan langsung dalam air sampai lapisan busa muncul di atasnya. Kopi disajikan dengan ampas di bagian bawah cangkir, yang berarti hanya mengonsumsi sekitar dua pertiga dari apa yang disajikan. Secara tradisional, kopi Turki disajikan dengan segelas air dan sesuatu yang manis untuk dimakan untuk melawan rasa pahit yang ekstrem dari minuman tersebut. Note : ☕ Alat yang dibutuhkan: cezve tradisional Turki atau panci kecil ☕ Jika lebih suka kopi Turki yang manis, tambahkan gula ke kopi dan air sebelum memanaskannya ☕ Gula tidak pernah ditambahkan ke kopi Turki setelah disiapkan ☕ Selain itu, kopi Turki tidak pernah disajikan dengan susu (source : The Coffee Recipe book) Hasil saya bikin kopi ini ga ada busa kayak di foto-foto google, mungkin karena ga pake cezve ya alias pakenya panci kecil 😂 Saya tambahkan sedikit gula pada kopinya. Dan emang enak sih, minum kopi sambil menikmati sore 🥰 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

1 cangkir
Nasi Bukhori ala dapur bu pitta

Nasi Bukhori ala dapur bu pitta

Kami suka sekali masakan arab terutama nasi Bukhori/nasi kebuli.. Karena sekarang dirumah aja (karena wabah covid-19) jadi ga bisa kerestoran jadi masak sendiri deh. Resep diambil dari YouTube sobat dapur..

4-5 posri
Sandwich Arab

Sandwich Arab

[Saudi Arabia 12 Oktober 2019] Assalamualaikum Cookpad Lovesrs. Saat sarapan pagi terkadang perlu waktu cepat dalam penyajian. Sandwich Arab pilihan kami bahannya simple menggunakan Khubz roti Arab. Arabian flat bread ( خبز Khubz ) terbuat dari terigu maupun gandum, rasanya plain / tawar, selalu terhidang di setiap keluarga. Mudah didapat, harganya sangat terjangkau. Hanya dengan 1 reyal dapat 1 paket isi 6 lembar khubz. Untuk isiannya bisa dengan daging, telur, sayuran, keju, madu, atau sesuai selera. Kali ini bikin yang super mudah dengan 1 butir telur. #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-40 #resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 Terimakasih sudah berkunjung.

1 porsi
Turki dishes

Turki dishes

Karna adik aku, kakak aku, nd aku kelaperan, nd gimana caranya mengolah bahan yg ada di kitchen apa adanya menjadi dish yg amazing 😘

3 porsi
20 menit
Syahy haleeb/shahi haleeb/Shai adeni(teh susu rempah arab)

Syahy haleeb/shahi haleeb/Shai adeni(teh susu rempah arab)

Resep by mba#Nelly Sukma #PekanCooksnap

290.🥰.Rice plov(pilaf/palov) Uzbekistan ala Umi Eeng

290.🥰.Rice plov(pilaf/palov) Uzbekistan ala Umi Eeng

Pesenan pak ustaz firman pengen makan masakan Uzbekistan Rice plov/pilaf yang hampir mirip mirip nasi liwet Indonesia/Nasi goreng Cuma kagak ada sambelnya,,,pake sambal Hoang mantap 👍👍🥰🥰🥰 #tiketgoldenbatikapron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_tangerangselatan

4 porsi
60 menit
Sop Kambing Arab(Marak)

Sop Kambing Arab(Marak)

Lagi pengen aja masakan yg seger2😂👌😘❤

Moussaka

Moussaka

Bosan dengan masakan terung yang itu-itu lagi? Terung panggang dari Yunani/Turki ini mudah membuatnya.

6 porsi
60 menit
Kopi Arab/Gahwa

Kopi Arab/Gahwa

Kopi Gahwa ini merupakan kopi ala Timur tengah. Dimana selain bubuk kopi terdapat rempah-rempah yang fungsinya untuk menjaga kekebalan tubuh, melancarkan peredaran darah dan imunitas tubuh. Bismillah setor tugas praktek bersama "obat herbal dari dapur sendiri" #Rakit_HerbalDariDapur #cookingwithlove

3 porsi
20 menit
Minggu 7 - Kopi Turki

Minggu 7 - Kopi Turki

Di Palangka Raya, cuaca sungguh tak menentu. Dalam sehari, terik dan mendung bisa silih berganti. Hari ini saya memilih menghabiskan minggu di rumah. Menyeduh kopi sendiri dan bermain bersama kucing-kucing. Sumber: Kaptini: 130+ Resep dan Tips Praktis. #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
10 menit
Kafta (arabian kebab)

Kafta (arabian kebab)

Menu yg satu ini wajib di coba bagi pecinta kafta atau kebab, enaaak banget, gurih rasa arabian melekat jadi satu dgn lembutnya kulit kebab. Sebulan sekali aku pasti buat ini untuk keluarga karena ini makanan fav dikala weekend dari pada beli mahal dan sedikit daging yakaaan mending buat sendiri 😋